천연 수용성 옥수수 섬유는 전분 공급원, 주로 옥수수 또는 밀에서 추출된 수용성 섬유의 일종입니다. 프리바이오틱스 섬유로서 소장에서 소화에 저항력이 있어 그대로 대장까지 도달할 수 있습니다. 그곳에서 유익한 장내 세균의 먹이원 역할을 하여 건강한 장내 미생물군집을 촉진합니다.
제품 매개변수:
품질기준 |
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품목 |
D1 |
D2 |
D3 |
D4 |
모습 |
백색 내지 담황색 분말 |
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맛 |
달콤함, 순함, 순수함 |
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함량(g/100g) |
≥70% |
≥85% |
≥90% |
≥95% |
수분(g/100g) |
≤5.0 |
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재(g/100g) |
≤0.1 |
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PH |
3-6 |
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수분 활동 |
≤0.2 |
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호기성 플레이트 카운트(CFU/g) |
≤1000 |
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대장균군(MPN/g) |
≤3 |
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금형(CFU/g) |
≤25 |
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효모(CFU/g) |
≤25 |
|||
수용성 옥수수 섬유질의 주요 제품 매개변수는 다양한 식품 및 음료 제형에 대한 적합성을 결정하는 데 도움이 됩니다.
섬유질 함량 : 건조기준 90% 이상
칼로리 값: 1.5kcal/g
용해도: 높으며 뜨거운 액체와 차가운 액체에 쉽게 용해됩니다.
색깔: 백색 분말에 미색
맛: 중립
pH 범위: 4.0 – 7.0
유통기한: 서늘하고 건조한 곳에 적절하게 보관할 경우 24개월
이러한 매개변수는 수용성 옥수수 섬유가 원하는 영양적 이점을 제공하면서 다양한 응용 분야에서 안정성을 유지하도록 보장합니다.
제품 혜택:
수용성 옥수수 섬유질의 이점은 소화기 건강 및 체중 관리 그 이상으로 확장됩니다. 다음은 식품 제제에 이 섬유를 사용함으로써 얻을 수 있는 몇 가지 뛰어난 이점입니다.
혈당 조절 지원: 가용성 옥수수 섬유질은 설탕이 혈류로 흡수되는 속도를 늦춤으로써 혈당 수준을 안정적으로 유지하는 데 도움이 되어 당뇨병 친화적인 제품에 이상적입니다.
미네랄 흡수 향상: 칼슘 및 마그네슘과 같은 주요 미네랄의 흡수를 향상시켜 뼈 건강을 지원하는 것으로 나타났습니다.
프리바이오틱 섬유질: 수용성 옥수수 섬유질은 좋은 장내 세균의 성장을 촉진하여 면역력 향상과 소화 개선과 관련이 있습니다.
칼로리 함량 감소: 설탕과 지방을 대체함으로써 맛이나 질감을 손상시키지 않으면서 저칼로리 제제를 만드는 데 도움이 됩니다.
포만감을 향상시킵니다. 소비자는 포만감을 더 오랫동안 느끼게 되어 식욕을 관리하고 과식에 대한 유혹을 줄이는 데 도움이 됩니다.
고품질 원료의 원산지:
생산 워크샵:
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생산 과정:
제품 포장:
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