달콤한 과학: IMO가 내부에서 하는 일
이소말토올리고당에 대해 이야기하는 이유
Shine Health는 건강한 장 건강은 현명한 선택에서 시작된다고 믿습니다. 저희의 최고 혁신 중 하나는 무엇일까요?이소말토올리고사카리도스. 발음하기는 어렵지만, 식이섬유와 설탕 대체 식품 분야에서는 필수적입니다. 자세히 살펴보겠습니다.
이소말토올리고당은 무엇에 쓰일까요? 간단히 말해서, 생각보다 훨씬 다양한 용도로 쓰입니다. 단백질 바부터 간장까지, 이 강력한 프리바이오틱스는 우리가 먹고, 소화하고, 느끼는 방식을 변화시키고 있습니다.
이소말토올리고사카리도는 무엇인가요?
친근하게 느껴지도록 IMO라고 부르겠습니다. IMO는 짧은 사슬 탄수화물로 구성되어 있습니다.
이 사슬들은 α-1,6-글리코시드 결합으로 연결된 포도당 단위로 이루어져 있습니다. 구조적으로 단단해서 소화가 잘 안 됩니다. 좋은 현상입니다.
IMO는 분해되지 않고 소장을 통과합니다. 대장에 도달하면 유익균이 작용하여 IMO를 발효시키고 단쇄지방산을 생성합니다. 이는 장에 영양을 공급하고 규칙적인 배변 활동을 돕습니다.
이소말토올리고사카리도스의 주요 용도
1. 기능성 식품
IMO배를 채우는 것 이상의 역할을 하는 음식계의 스타들. 다음에서 이들을 만나보세요.
· 단백질 바
· 구운 간식
· 섬유질이 풍부한 음료
· 발효식품
· 설탕이 줄어든 간식
이러한 제품은 종종 "이소말토 올리고당 비타파이버" 또는 간단히 "올리고당 IMO"로 표시됩니다.
2. 설탕 대체품
풍미를 희생하지 않고 설탕을 줄이고 싶으신가요? IMO는 칼로리가 낮은 감미료로 등장했습니다. IMO는 2~3kcal/g로 설탕의 4kcal/g보다 거의 50%나 낮습니다.
인공 감미료처럼 너무 강하지 않고, 순하고 깔끔한 맛이 납니다. 게다가 금속성 뒷맛도 느껴지지 않습니다.
3. 장 건강 지원
장이 좋지 않으면 우리가 하는 일은 아무 소용이 없습니다. IMO는 다음과 같은 유익한 박테리아를 공급합니다.비피도박테리아. 배변을 조절하고 장내 균형을 증진하는 데 도움이 됩니다.
우리는 인간과동물 연구. 효과는?
· 소화 개선
· 면역력 강화
· 건강한 장 기능
당연히 "샐러드 장"이 전 세계적으로 유행하고 있습니다.
일상 생활 속의 IMO(이미 섭취하고 있는)
IMO는 다음에서 찾을 수 있습니다.
· 간장(정말이에요)
· 영양 보충제
· 단백질 파우더
· 저탄수화물 토르티야
· 아침 시리얼
더 나은가요? 그만큼식품의약품안전청 그리고캐나다 보건부IMO가 안전하다고 생각하세요. 정말 중요한 일이죠.
얼마나 복용해야 하나요?
자, 이제 까다로운 부분이 있습니다. 너무 적게 먹으면 아무 소용이 없습니다. 너무 많이 먹으면 속이 불편해질 수 있습니다. 동물 실험과 인체 실험에 따르면, 적정 섭취량은 다음과 같습니다.
최대 30그램/일
또는 체중 1kg당 약 0.3~0.4g
예: 체중이 70kg(약 154파운드)이라면 매일 약 21~28g의 IMO를 섭취하게 됩니다. 장을 편안하게 유지하기 위해 여러 번 나누어 섭취하세요.
IMO가 혈당 조절에 어떻게 도움이 되는가
잠깐 좀 더 재밌는 얘기를 해볼까요? IMO는 혈당 지수가 낮습니다. 즉, 혈당 수치가 급등하지 않는다는 뜻이죠.혈당 수치단순당이 하는 방식과 같습니다.
이것이 여러분에게 의미하는 바는 다음과 같습니다.
· 더 나은 인슐린 반응
· 설탕 폭락 감소
· 더 안정적인 에너지
IMO는 혈당 관리에 탁월한 효과를 보입니다. 당뇨병 환자든 운동 마니아든, IMO는 바로 당신을 위한 제품입니다.
단위연결과 발효의 과학
모든 올리고당IMO"단위들이 사슬처럼 연결되어" 만들어졌습니다. 이 연결 고리들은 대장에 도달할 때까지 소화를 방해합니다. 그리고 나서 마법이 시작됩니다.
발효가 시작됩니다. 장내 박테리아가 IMO를 소화합니다. 아세트산, 부티르산, 프로피온산과 같은 단쇄 지방산을 생성합니다. 이러한 지방산은 다음을 촉진합니다.
· 강한 장벽
· 염증 감소
· 행복한 미생물군
부작용은요? 식욕이 줄고 소화가 더 원활해졌어요. 네, 부탁드려요.
Shine Health에서 IMO를 사용하는 방법
저희는 수년간 이소말토올리고사카리도를 연구해 왔습니다. 그 결과 다음과 같은 사실을 알게 되었습니다.
잘 섞이네
물에 쉽게 녹고 대부분의 식품에 잘 섞입니다. 따라서 제형이 간편합니다.
그들은 중립적이다
과한 맛은 없고, 다른 재료와 어우러지지 않는 은은한 단맛만 느껴집니다.
그들은 균형을 제공합니다
섬유질과 단맛을 한 가지 재료로 모두 담을 수 있다니, 흔치 않은 일이죠.
당사 고객은 다음과 같은 용도로 IMO를 사용합니다.
· 단백질 바
· 섬유질 음료
· 장 건강 캡슐
· 케토 친화적인 간식
세 가지 역할을 하는 재료를 하나로 합친 것입니다.
잠재적 부작용(그리고 이를 피하는 방법)
솔직히 말해서, 모든 사람이 IMO를 같은 방식으로 다루는 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 다음과 같은 경험을 합니다.
· 복부 팽창
· 가스
· 가벼운 경련
일반적으로 이런 일은 다음과 같은 경우에 발생합니다.
· 하루 30g 이상 섭취
· 하루 종일 퍼뜨리지 마세요
· 장내 박테리아는 적응하는 데 시간이 필요합니다.
천천히 시작하세요. 체내 미생물군이 따라잡도록 하세요. 나중에 감사하게 될 거예요.
당신이 몰랐던 재미있는 IMO 사실
· 일부 간장 조리법에는 감칠맛과 단맛을 위해 IMO가 몰래 들어갑니다.
· 발효 식품은 IMO를 좋아합니다. 이는 프로바이오틱스 생존을 향상시킵니다.
· 운동선수들은 깨끗한 운동 전 에너지를 얻기 위해 IMO를 사용합니다.
· IMO는 결정화되지 않아 쫄깃한 식감에 적합합니다.
· 상온 보관이 가능하며 습기에 강합니다.
이소말토올리고당의 용도에 대한 최종 결론
그렇다면 이소말토올리고당은 무엇에 쓰일까요? 장에 에너지를 공급하고, 음식을 달콤하게 만들고, 혈당을 조절합니다. 기능성 식품, 발효 식품, 그리고 클린 라벨 건강 보조식품에 널리 사용됩니다.
이소말토올리고사카리도는 설탕의 과다한 첨가 없이 단맛을, 그리고 부피는 줄이면서 섬유질은 풍부하게 제공하는 최고의 재료라고 생각합니다. 바로 이런 재료를 만드는 것이 저희가 가장 좋아하는 일입니다.
음식이나 보충제를 좋아하신다면, IMO에 익숙해질 시간입니다. 호기심 많은 소비자라면? 한번 시도해 보세요. 당신의 장이 파티를 열어줄지도 몰라요.
