10가지 저칼로리 감미료 옵션
설탕을 줄이는 것이 도전처럼 보일 수 있다는 것을 우리는 이해합니다. 하지만 밝은 면은요? 단맛을 완전히 포기할 필요는 없습니다. 설탕 사고 없이 당신이 갈망하는 맛을 제공할 수 있는 천연 저칼로리 설탕이 많이 있습니다. 실제로 이러한 대안 중 다수에는 추가적인 건강 및 웰빙 이점이 포함되어 있습니다. 혈당 수치를 확인하거나 체중을 감량하려는 경우 또는 단순히 더 건강한 대안을 원하는 경우 이러한 설탕이 도움이 될 수 있습니다. 오늘은 여러분이 고려할 수 있는 상위 10가지 저칼로리 감미료 옵션에 대해 알아보겠습니다.
1. 스테비아 - 자연의 제로 칼로리 감미료
스테비아는 가장 눈에 띄는 천연 설탕 중 하나입니다. 스테비아 식물의 잎에서 추출한 이 제품은 설탕을 피하고 싶은 사람들에게 탁월한 제로 칼로리 대안입니다. 정제된 설탕의 부작용이 없으면 훌륭하며 일부 연구에서는 스테비아가 고혈압과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 권장합니다.
하지만 스테비아는 단순히 즐겁기만 한 것이 아니라 기능적이기도 합니다. 음료, 제과류 및 풍미 가득한 요리에 활용하실 수 있습니다. 설탕보다 단맛이 강하다는 점을 고려하면 아주 적은 양만 섭취하면 되기 때문에 칼로리 소모를 줄이는 데 아주 좋습니다.
스테비아의 트릭 이점:
제로칼로리
혈압을 낮추는 것이 가능
혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다.
2. 몽크 후르츠 - 칼로리 없는 단맛
나한과(Luo Han Guo)는 남아시아에 속하는 작은 친환경 조롱박입니다. 단맛은 설탕보다 100~250배 더 달콤한 천연 물질인 모그로사이드에서 나옵니다. 몽크 후르츠가 특히 매력적인 이유는 칼로리가 없고 탄수화물이 포함되어 있지 않아 저탄수화물 또는 케토 다이어트 요법을 받는 사람들에게 최고의 선택이 된다는 것입니다.
달콤한 맛 외에도 몽크푸르트는 항염증성 주거용 또는 상업용 특성을 추가로 자랑하며 이는 일반적인 건강과 웰빙에 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에서는 혈당 수치 조절을 지원할 수 있다고 제안하기도 하지만, 그 효과를 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
몽크푸르트의 트릭 혜택:
칼로리나 탄수화물이 없습니다.
항염증 건물
혈당 관리에 도움이 될 수 있음
3. 에리스리톨(Erythritol) - 저칼로리 설탕 알코올
에리스리톨은 설탕 알코올입니다. 즉, 신체가 완전히 흡수하지 못하는 탄수화물의 일종입니다. 설탕보다 약 70% 더 좋지만 그램당 0.24칼로리만 함유하고 있어 칼로리를 줄이려는 사람들에게 탁월한 선택이 됩니다. 섭취.
에리스리톨은 일반적으로 위험이 없는 것으로 간주되지만 일부 개인은 대량으로 섭취할 경우 위장 장애를 경험할 수 있습니다. 따라서 적당히 활용하는 것이 이상적입니다.
에리스리톨의 주요 이점:
그램당 0.24칼로리
혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다
치아 친화적
4. 자일리톨 - 치아 건강을 위한 설탕 알코올
자일리톨은 일반적으로 감미료로 사용되는 추가 당 알코올입니다. 일반 설탕과 달리 자일리톨은 그램당 2.4칼로리로 일반 설탕보다 칼로리가 40% 적습니다. 또한 구강에 도움이 될 수도 있습니다. 연구 조사에 따르면 자일리톨은 충치의 위험을 줄이고 구강 건강을 훨씬 더 좋게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
자일리톨은 추가적으로 소화 건강을 지원하고 쥐의 뼈 두께를 증가시킬 수도 있지만 인간에 대한 연구는 여전히 제한되어 있습니다.
자일리톨의 비밀 효능:
그램당 2.4칼로리
충치 위험 감소
뼈 건강과 웰빙에 도움이 될 수 있습니다.
5. 야콘 시럽 - 프리바이오틱 감미료
야콘 시럽은 남아메리카에 속하는 야콘 식물의 뿌리로 만들어집니다. 프로바이오틱스 역할을 하는 프락토올리고당(FOS)이 풍부하여 장 내 우수한 미생물의 먹이가 됩니다. 이로 인해 야콘 시럽은 건강하고 균형 잡힌 음식 소화를 광고하고 장 건강과 웰빙을 향상시키는 데 탁월한 선택이 됩니다.
또한 야콘 시럽은 혈당 지수가 낮아 혈당이 급격히 상승하지 않음을 나타냅니다. 또한 포만감을 광고하고 배고픔을 최소화함으로써 지방 연소를 유지할 수도 있습니다.
야콘 시럽의 주요 이점:
프리바이오틱스가 풍부
소화관 건강 및 웰빙 지원
낮은 혈당 지수
6. 유기 저항성 덱스트린 분말 - 섬유질이 풍부한 감미료
유기 저항성 덱스트린 분말은 옥수수나 푸딩과 같은 천연 자원에서 유래한 수용성 섬유질입니다. 일반적으로 소화 시스템에 부드러운 저칼로리 설탕으로 활용됩니다. 저항성 덱스트린은 혈당 수치에 미미한 영향을 미치므로 당뇨병 환자와 체중 관리를 원하는 모든 사람에게 위험 부담 없는 선택이 됩니다.
식이섬유의 일종이라는 점을 고려하면 소화관 건강을 증진하고 소화를 촉진하는 등 추가적인 이점을 제공합니다.
비밀 혜택유기 저항성 덱스트린 분말:
칼로리가 낮음
소화에 도움
건강한 혈당 수준을 촉진합니다.
7. 유기 저항성 타피오카 덱스트린 - 자연적으로 달콤한 섬유질
유기 저항성 덱스트린과 유사하게, 유기 저항성 타피오카 덱스트린은 타피오카 전분에서 추출한 수용성 섬유질입니다. 이 설탕은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 특히 소화기 건강에 있어 셀 수 없이 많은 건강 및 웰빙 혜택을 제공합니다. 다른 다양한 섬유와 마찬가지로 포만감을 돕고 소화관의 일관성을 향상시킬 수 있습니다.
또한 다양한 음식과 음료에 쉽게 포함시킬 수 있어 건강 목표를 훼손하지 않고 단맛을 추가할 수 있는 천연 방법을 제공합니다.
트릭의 장점유기농 내성 타피오카 덱스트린:
저칼로리 설탕
소화 건강과 웰빙을 유지합니다.
음식에 바로 통합하기 쉽습니다.
8. 폴리덱스트로스 분말 - 저칼로리, 섬유질 강화 옵션
폴리덱스트로스는 벌킹 대표이자 저칼로리 감미료 역할을 하는 합성 섬유입니다. 그램당 1칼로리밖에 되지 않으며 일반적으로 가공식품의 설탕을 바꾸는 데 사용됩니다. 프리바이오틱스로서 장내 유익한 박테리아의 발달을 촉진하여 소화관 건강을 지원합니다. 폴리덱스트로스는 또한 혈당 수치를 조절하고 소화관 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비밀 혜택폴리덱스트로스 분말:
칼로리가 낮음
소화관 건강 지원
소화 시스템 기능에 도움
9. 기능성 올리고당 - 장 건강을 촉진하는 감미료
프락토올리고당(FOS) 및 갈락토올리고당(GOS)과 같은 기능성 올리고당은 소화 건강과 웰빙을 유지하는 저칼로리 프리바이오틱 섬유입니다. 이러한 설탕은 종종 자연 식품에서 발견되며 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이는 장내 미생물총을 강화하고, 유익한 박테리아를 증가시키며, 심지어 뼈 건강과 건강에 매우 중요한 칼슘 흡수를 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이러한 유용한 올리고당을 장에 공급함으로써 소화를 촉진하고 칼로리 없이도 일반적으로 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다.
주요 이점기능성 올리고당:
소화관 건강 증진
귀중한 세균을 증가시키다
칼슘 흡수 보조
10. 이소말토 올리고당 분말 - 달콤한 프리바이오틱스
이소말토올리고당 분말은 혈당 지수가 감소된 또 하나의 프리바이오틱 감미료입니다. 이는 전분을 우리 몸이 완전히 흡수할 수 없는 더 작은 크기의 설탕 시스템으로 분해하여 만들어집니다. 이는 칼로리가 낮고 혈당 수치가 급상승하지 않음을 의미합니다. 또한 장내 세균의 발달을 촉진하여 소화 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
트릭의 장점이소말토올리고당 분말:
저칼로리 설탕
장 건강을 지원합니다
혈당을 급상승시키지 않는다
결론: 전환을 해보세요
정제된 설탕을 저칼로리의 건강 증진 설탕으로 바꾸는 것은 선호도를 희생하지 않고도 건강을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 스테비아와 몽크 후르츠부터 유기 저항성 덱스트린 파우더와 같은 섬유질이 함유된 선택에 이르기까지 칼로리 문제를 억제하면서 단 것을 좋아하는 방법이 많이 있습니다. 그렇다면 이러한 대안 중 하나 이상을 제공하여 그것이 귀하의 생활 방식에 정확히 어떻게 들어맞는지 확인해 보는 것은 어떨까요?
참고자료:
에리스리톨과 소화기 건강
자일리톨과 뼈 건강
야콘 시럽과 장 건강
소화를 위한 저항성 덱스트린
