덱스트린

덱스트린은 산이 있는 상태에서 전분을 가열하거나 볶아서 추출한 부분적으로 가수분해된 전분입니다. 이 반응은 산에 의해 촉매됩니다. 그 물질은 "백색 덱스트린"이라고 불렸습니다. 이 성분의 주요 특성 중 하나는 찬물에 잘 녹는다는 것입니다. 일부 제제에는 성분을 혼합하는 데 차가운 물이 필요하므로 덱스트린을 사용하면 이러한 이유로 도움이 됩니다. 또한 제형에 농축, 수화, 거품 형성 및 접착 특성을 부여합니다. 피부를 부드럽게 하는 완화제로도 사용됩니다.

장점

덱스트린은 전분의 가수분해에 의해 생성되는 저분자량 탄수화물 그룹입니다. 독성이 없기 때문에 산업계에서 널리 사용됩니다.

덱스트린이 되기 위해 전분은 전분의 긴 분자 사슬을 나누는 가수분해 과정을 거칩니다. 생성된 물질은 저분자량의 단순 탄수화물인 덱스트린이며, 화학적 조성에 따라 다른 특성을 갖습니다. 덱스트린은 일반적으로 취급 및 운송이 용이하도록 건조됩니다. 물에 용해되기 때문에 다시 액체 용액으로 변환하는 것이 매우 쉽습니다.

반응 조건(pH, 습도, 온도 및 처리 시간)에 따라 덱스트린화를 통해 점도, 냉수 용해도, 색상, 환원 함량 및 안정성이 다양한 다양한 식품 응용 분야를 충족하는 광범위한 제품이 생산됩니다.

제품 매개변수

애플리케이션

육류, 제과, 유제품, 특수 제품 및 의약품 범주의 경우 덱스트린은 아래에 설명된 기능을 갖습니다.

1.고기

튀김옷이나 튀김옷의 접착력이 우수하고 착색력이 좋아 균일성을 높이고 바삭함을 높여줍니다.

2.과자

증점제 역할을 하며 상온 용해성이며 최종 제품의 맛을 방해하지 않습니다. 일부는 필름 형성 능력으로 인해 준설 공정에 사용하도록 특별히 지정되어 습기로부터 보호합니다.

3.유제품

농축제로 작용하며 지방을 대체하는 데 사용할 수 있습니다. 상온 용해성이며 최종 제품의 맛을 방해하지 않습니다.

4.전문분야

필름 형성 능력이 우수합니다.

5.의약품

구속력 있는 대리인 역할을 합니다.

고품질 원산지

주요 농업 지역에 위치한 당사의 생산은 기계화와 수작업 전문 지식을 결합하여 가장 신선한 원자재를 수확할 수 있는 우수한 재배 환경의 이점을 누리고 있습니다.

생산 과정

우리의 생산 공정은 첨단의 완전 자동화된 중앙 제어 시스템을 통합합니다. 원자재 투입부터 최종 제품 포장까지 모든 단계가 자동화된 정밀 제어를 거쳐 일관된 제품 품질을 보장합니다. 주요 단계에는 분쇄, 추출, 여과, 농축, 정제, 건조, 분쇄, 테스트, 꼼꼼한 포장 및 효율적인 운송이 포함됩니다.

고객 승인

우리는 탁월한 품질의 제품을 지속적으로 제공함으로써 수년 동안 폭넓은 고객의 호평을 받아왔습니다. 고객 만족을 위한 우리의 약속은 고객으로부터 받는 긍정적인 피드백과 신뢰에 반영됩니다.

애프터 서비스

우리의 고품질 제품을 보완하는 것은 우리의 포괄적인 애프터 서비스입니다. 우리는 고객 지원을 최우선으로 생각하여 제품 사용 경험 전반에 걸쳐 고객의 요구 사항을 충족할 수 있는 즉각적인 지원과 솔루션을 보장합니다.

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